Descrizione
Mezzi Paccheri
Formato: 500 g
Cottura: 8 – 9 minuti
Ingredienti:
Farro Dicoccum, Farro Spelta (antica varietà molita a pietra), grano saraceno.
Lavorazione artigianale, essiccazione a basse temperature, trafilatura al bronzo.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI | per 100 g |
Valore energetico | Kj 1447 |
Kcal 342 | |
Grassi | 1,7 g |
di cui grassi saturi | 0,5 g |
Carboidrati | 67,1 g |
di cui zuccheri | 2,5 g |
Proteine | 12,10 g |
Sale | 0,03 g |
Prodotto e confezionato dal Pastificio in via Guardialto, 16/A – Gravina in Puglia (BA)-Italy
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